酒精性脂肪肝研究 — bioRxiv ⭐ 临床前研究
Gene III Ergothioneine ameliorates alcoholic fatty liver disease: A dual strategy of accelerated ethanol elimination and reducing oxidative stress
Gene III 麦角硫因改善酒精性脂肪肝:加速乙醇代谢 + 减轻氧化应激的双重策略
作者: Wei Ding, Juan Cao, Cong Guo, Wei Liu, Xu Li, Guohua Xiao
发表平台: bioRxiv
发表日期: 2026年2月14日
DOI: 10.64898/2026.02.14.705887
对照药: 水飞蓟宾(Silybin,100 mg/kg)
核心结论:
Gene III EGT 通过「双重机制」预防酒精性肝损伤:
① 加速乙醇代谢清除,从源头减少毒性
② 增强肝细胞抗氧化和抗炎防御,效果优于传统护肝药水飞蓟宾。
作用机制:
代谢增强 — 加速乙醇清除,血清乙醇浓度降低高达 54.4%
细胞保护 — 增强 SOD、GSH-Px 活性,降低 MDA
降脂护肝 — 降低 TG、TC、LDL-C,升高 HDL-C
抗炎 — 抑制 IL-6、IL-1β、TNF-α