2026年3月26日，大健康与合成生物领域迎来里程碑式时刻——由陈坚院士等11位顶尖专家共同编撰的《麦角硫因的科学共识》（以下简称《共识》）在《中国食品学报》及中国知网（CNKI）震撼首发。
作为国际一流的麦角硫因原料大厂，江苏仅三生物科技有限公司凭借在麦角硫因纯度提升、工程化量产及人体临床应用领域的卓越贡献，在《共识》官方致谢名单中光荣位列第一。这不仅是对仅三生物科研实力与产业地位的权威认可，更彰显了中国企业在全球麦角硫因领域的引领力量。
01 科学共识：麦角硫因——改写抗氧化历史的“长寿维生素”
《共识》明确指出，麦角硫因（EGT）是一种存在于天然食物中的含硫氨基酸衍生物，具有极其显著的强抗氧化活性。人体无法自主合成，主要依赖膳食摄入。它能突破传统抗氧化剂作用短暂的瓶颈，在组织中实现长效驻留与精准靶向。
《共识》的发布，标志着麦角硫因的科学价值与产业前景获得了国家级学术机构的高度肯定，为中国EGT产业的规范化、高质量发展奠定了坚实基础。
02 技术破局：仅三生物扛起中国麦角硫因自主智造大旗
《共识》特别强调，我国在麦角硫因工业化发酵菌种创制领域取得突破性进展，已实现麦角硫因的规模化生产，具备良好的产业化基础。仅三生物正是这一进程的核心推动者之一。
依托自主研发的合成生物学平台，仅三生物率先攻克了麦角硫因高产菌株构建、发酵、提纯与大规模量产的核心技术壁垒，将麦角硫因纯度做到99.99%，月产能达到3-5吨，更将原料成本直降九成，有力推动了中国麦角硫因产业的自主可控与全球竞争力提升。
03 人体临床成果：用严谨数据筑牢实证护城河
仅三生物始终坚持用严谨的人体临床数据说话，是国内率先完成中国临床试验注册中心可查的、在三甲医院开展麦角硫因多领域人体临床试验的企业。
- 《麦角硫因胶囊改善肝功能的有效性和安全性研究》（国家官网备案号：ChiCTR2400093739）：人体临床研究显示，受试者补充仅三麦角硫因胶囊30天后，丙氨酸氨基转移酶（ALT）水平显著降低21.25%，天冬氨酸氨基转移酶（AST）水平显著降低19.64%，日间功能障碍与睡眠障碍显著改善。
- 女性全生命周期精准靶向：在卵巢抗衰领域，《麦角硫因胶囊有助于改善卵巢储备功能的有效性和安全性研究》（国家官网备案号：ChiCTR2500104484）结果显示：受试者补充仅三麦角硫因胶囊3个月经周期后，抗缪勒氏管激素（AMH）水平显著升高36.26%，促卵泡生成素（FSH）显著降低16.21%。此外，在缓解痛经（国家官网备案号：ChiCTR2500112557）和产后系统性修复（国家官网备案号：ChiCTR2500114171）方面，麦角硫因同样展现出卓越的临床干预效果。
- 眼部健康与视疲劳改善：仅三原创麦角硫因洗眼液的人体临床试验表明（国家官网备案号：ChiCTR2400090987），受试者干眼问卷量表评分显著降低，首次泪膜破裂时间显著升高。
2026年3月11日，“仅三麦角硫因女性健康人体临床成果发布会”在北京人民日报总部隆重举行，该活动得到了首都医科大学妇产科学系副主任、北京世纪坛医院妇产科主任白文佩教授，以及北京协和医院妇产科主任医师马良坤教授等领军人才的出席支持。这场由人民日报健康客户端提供媒体支持的盛会，不仅进一步展示了仅三生物的科研实力，更将麦角硫因的研究与应用拓展至多领域、全人群范围，让麦角硫因的价值得以普惠更多人群。
04 全球化科研合作：携手国际泰斗，共拓科研前沿
仅三生物的科研视野始终立足中国、放眼全球，积极链接国际顶尖科研力量。
- 牵手 “麦角硫因理论研究之父”Barry Halliwell教授（新加坡国立大学，麦角硫因理论研究奠基人），达成深度战略合作。在国际抗衰论坛上，Halliwell教授对仅三的创新产品与市场推广给予高度评价与亲笔盛赞。
- 携手新加坡淡马锡生命科学研究院（TLL），开启全球首个麦角硫因卵巢抗衰国际科研合作。
这种 “产业反哺科研，科研引领产业” 的良性循环，构成了仅三生物持续创新的核心动能。
05 战略响应与未来展望
随着《共识》的发布与麦角硫因新食品原料准入进程的加速，百亿抗衰新赛道已然开启。仅三生物将以此次荣膺致谢榜首为契机，继续秉承 “坚持长期主义、科技创新驱动品牌价值” 的坚定理念。
仅三生物将持续深耕合成生物学领域，依托扎实的底层技术与“药研级”的人体临床实证体系，推动中国麦角硫因产业迈向更高质量的发展阶段，让这一“超级抗氧化剂”惠及更多消费者的健康生活。
参考文献
[1] 中国食品科学技术学会. 麦角硫因的科学共识[J/OL]. 中国食品学报.
[2] 陈坚，李宁，罗云波等. 项目组专家名单，《麦角硫因的科学共识》.
[3] 麦角硫因胶囊改善肝功能的有效性和安全性研究（国家官网备案号：ChiCTR2400093739）
[4] 麦角硫因胶囊有助于改善卵巢储备功能的有效性和安全性研究（国家官网备案号：ChiCTR2500104484）
[5] 麦角硫因有助于改善产后健康的有效性和安全性研究（安徽理工大学第一附属医院，V1.3/2026-02-26）
[6] 麦角硫因胶囊改善痛经的有效性和安全性研究（康复大学青岛中心医院，ChiCTR2500112557）
[7] 《人民日报》健康客户端：仅三麦角硫因女性健康人体临床成果在京震撼发布（2026-03-11）
[8] Cheah, I. K., & Halliwell, B. (2021). Ergothioneine, recent developments. Redox Biology, 42, 101868.
内容概要：这篇发表于权威期刊《Redox Biology》的最新综述，总结了近年来关于麦角硫因在人体内的吸收转运蛋白（OCTN1）、生理分布、水平与衰老及疾病关系，以及其抗氧化和抗炎机制的最新研究进展。
[9] Cheah, I. K., Tang, R., Yew, T., Lim, K., & Halliwell, B. (2017). Administration of pure ergothioneine to healthy human subjects: Uptake, metabolism, and effects on biomarkers of oxidative damage and inflammation. Antioxidants & Redox Signaling, 26(5), 193–206.
内容概要：这是一项关键的早期人体临床试验。研究证实，口服纯品麦角硫因能被人体有效吸收并进入红细胞，且能显著降低健康受试者体内氧化损伤和炎症的生物标志物水平，为其后续的人体应用提供了直接证据。
>>点此查看麦角硫因的科学共识_中国食品科学技术学会.pdf